manuelmarque Escreveu:A deformação do suporte dissipa a energia da colisão, reduzindo a força de reacção normal da superfície que iria destruir o ovo. Acho que é assim...
Sim, mas a forma que me parece mais interessante de interpretar os resultados é a seguinte:
todos os ovos, largados da mesma altura chegam ao solo com a mesma velocidade e, portanto, com a mesma quantidade de movimento (supondo ovos de igual massa). A variação de quantidade de movimento no choque é

e da lei fundamental da dinâmica

Dependendo do tipo de suporte do ovo, o tempo de duração do choque será maior ou menor - um material como cartão, ou esferovite, que é bastante deformável, alonga o tempo de colisão e, portanto, diminui o valor da reacção do solo sobre o ovo que, se for muito intensa, o pode quebrar.
Aliás, esta é a explicação de uma outra demonstração famosa com ovos -
6 - Tiro ao alvo com ovos e um lençol...

http://demo.physics.uiuc.edu/LectDemo/scripts/demo_descript.idc?DemoID=409